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2022
08-30

传统美味药膳

这两个性质结合起来,**体现当归与厥阴肝系统的特点很吻合,具有补肝血,助肝气生发和温暖人体血脉的作用。

在这个日渐寒冷的冬天,为家人做一道当归生姜羊肉汤吧!既暖身又暖心!,冬季补气血方,潮州医嘱:一斤羊肉,一两当归,一两生姜(可多放)当归生姜羊肉汤>【方剂名】当归生姜羊肉汤,汉·《金匮要略》。

很多小伙伴到了秋冬季节,开始各种进补。

原文是这样子记载的:寒疝腹中痛,及胁痛里急者,当归生姜羊肉汤主之。

可以看出,如果冬季懂养血,寒冷就是小问题。

疝,就是睾丸肿痛,木气结聚成形。

因有形之血生于无形之气,故要重用黄芪大补脾肺之气的作用,以滋养气血生化,当归可补阴血,以使阳生阴长,气旺血生。

【主治】寒疝,虚劳,产后血虚有寒,腹痛,胁痛,喜温喜按,腹中拘急,苔白,脉沉弦而涩。

当归生姜羊肉汤标准配方组成当归三两(90克)、生姜五两(150克)、羊肉一斤(500克。

天冷了,闲着也是闲着,不妨动手去做做此汤哦。

服完第一次服痛既止。

如果要进一步改善口感,并增广食疗的功效。

近投十余剂后大便日一次。

至今十余年未复发。

**当归在之前的文章中多有提到。

服用方法:作为主菜佐食用,如伴以少量黄酒助兴,效果更佳。

【功能主治】温中补血,祛寒止痛。

也可以不炒,直接等汤好后羊肉放入,但是香味不够,羶味很重。

*点击查看大图5.枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。

舌、脉、症、均见寒象。

方中当归、羊肉兼补兼温,而以生姜宣散其寒。

肝系统主管人体的疏泄疏导功能,性喜条达,具有舒展、升发的生理功能,它与人体气机的升降与调节有密切关系。

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作者:admin
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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