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2022
08-24

188体育网,在家也可以吃牛排大餐

其实很简单,就是要提前热一下油锅,在腌制的时候要注意放入适当的植物油,防止煎的时候有粘锅的情况出现。

不太会煎牛排的人士和一选择牛油煎牛排,首先的备料是牛排,大蒜5颗左右,可以根据自己的喜好放,还有百里香两个,食量牛油,盐,和黑胡椒。

在牛排里面加上一些盐巴,胡椒粉和红酒腌制,倒入适量的植物油。

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在家做188体育网,相信看了这几种做法大家已经找到一些技巧了吧。

牛排需要提前用料酒腌制20分钟,并且需要保持肉的温度是常温的状态,然后加上黑胡椒腌制一下,在热锅中倒入少许油,在油温高度达到冒的时候放入牛排和辅料一起煎,直到煎制两面金黄的时候即可,然后再放入牛油,将融化的牛油不同的淋到牛排的表面煎制,直到牛油浸入牛排中即可,人们也可以根据自己的喜好煎成五成熟,七成熟,九分数等。

轻轻地把牛排锤一下,把肉拍的松一些,后面好入味。

轻轻地把牛排锤一下,把肉拍的松一些,后面好入味。

**红酒牛排**1.把牛排洗干净之后擦干,之后用刀把牛排横横竖竖都敲几下,让牛肉变软,肉质更细腻。

把黄油放进锅里面烧热,黄油化了之后放牛排进去煎烤,煎到变色之后就可以翻面了。

**煎牛排**1.准备好调料汁,黑胡椒粉、白砂糖和适量的蚝油盐巴倒进去,切一些小洋葱搅拌均匀。

牛排需要提前用料酒腌制20分钟,并且需要保持肉的温度是常温的状态,然后加上黑胡椒腌制一下,在热锅中倒入少许油,在油温高度达到冒的时候放入牛排和辅料一起煎,直到煎制两面金黄的时候即可,然后再放入牛油,将融化的牛油不同的淋到牛排的表面煎制,直到牛油浸入牛排中即可,人们也可以根据自己的喜好煎成五成熟,七成熟,九分数等。

烧热油锅之后,把牛排轻放上去,等待两面煎熟出锅。

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作者:admin
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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